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Spezialisierung (4. Klasse)

Landwirtschaftliche Betriebsleiterin und Landwirtschaftlicher Betriebsleiter (Spezialisierungsjahr)

Unterrichtssprache: Deutsch

Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg (öffentlich)

Adresse: Burgeis 7, 39024 Mals, Italien
Telefon: +39 0473 836500
E-Mail: fs.fuerstenburg-kortsch@schule.suedtirol.it
Internet: www.fachschule-fuerstenburg.it
Sprache: Deutsch

Letzte Aktualisierung: 10.07.2025

Zulassungsinfos

Berufsbefähigungszeugnis der 3. Klasse

Begabungen, Fähigkeiten, Interessen

  • Interesse an Pflanzen und Tieren
  • Interesse an körperlicher Arbeit im Freien
  • handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
  • selbstständige Arbeitsweise

Dauer/Inhalt/Unterricht

Bildungsbereich:

Berufs- und Fachschulen

Dauer:

1 Jahr

Beginn:

September

Anmeldung:

bis 15. Februar

Unterrichtsform:

5-Tage-Woche mit Nachmittagsunterricht

Unterrichtssprache:

Deutsch

Aufbau:

Das 4. Schuljahr besteht aus einem Kernbereich mit Allgemeinbildung, Betriebswirtschaft, Agrarpolitik, Agrarrecht, Marketing und Qualitätsmanagement. Zudem erfolgt eine fachliche Vertiefung in den drei Fachrichtungen Nutztierhaltung, Obstbau und Forstwirtschaft. Außerdem werden verschiedene Wahlmodule zu je einer Woche im Gesamtausmaß von 4 Wochen angeboten, wie z. B. Milchverarbeitung, Fleischverarbeitung, Eigenstandsbesamung, Stein und Beerenobstanbau, Obstbau Spezial, Holz- und Metallverarbeitung, Urlaub am Bauernhof. Dieses Fachwissen wird durch viele Praxiseinheiten und einem vierwöchigen Fremdpraktikum ergänzt. Das Fremdpraktikum sollte bevorzugt im Ausland absolviert werden und dient sowohl der fachlichen als auch der persönlichen Weiterentwicklung.

Kosten:

Für alle ist eine kostenlose und leihweise Überlassung der Schulbücher vorgesehen. Wer berechtigt ist kann online um 'Studienhilfe (Stipendium)' ansuchen.

Abschluss

Berufsbildungsdiplom als landwirtschaftlicher Betriebsleiterin und landwirtschaftlicher Betriebsleiter

Studienfortsetzung:

Nach dem Spezialisierungsjahr hat man die Möglichkeit, den maturaführenden Lehrgang zur staatlichen Abschlussprüfung der Oberstufe zu besuchen.

Arbeitsmöglichkeiten:

  • als selbstständige, qualifizierte Bäuerinnen und Bauern.
  • als Betriebsleiter:innen eines landwirtschaftlichen Betriebes
  • als Angestellte der Gemeinden oder des Landes (z.B. als Schutzgebietsbetreuer:innen, Forstwachen oder Praxislehrpersonen)
  • als Fachkräfte in der Privatwirtschaft (z. B. im landwirtschaftlichen Verkauf, bei Genossenschaften und Verbänden).