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Agrotourismus und Großhaushalte (Spezialisierungsjahr - 4. Klasse)
Unterrichtssprache: Deutsch
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Tisens (öffentlich)
Adresse: Frankenbergweg 45, 39010 Tisens, Italien
Telefon: +39 0473 920962
E-Mail: fs.tisens@schule.suedtirol.it
Internet: www.fachschule-tisens.it
Sprache:
Deutsch
Letzte Aktualisierung: 14.05.2026
Zulassungsinfos
Berufsbefähigungszeugnis in den Berufsbildern Fachkraft für Agrotourismus, für hauswirtschaftliche Dienstleistungen und für Ernährungswirtschaft
Begabungen, Fähigkeiten, Interessen
- Interesse und Geschick für praktisches und sauberes Arbeiten
- Interesse für Kochen, Hauswirtschaft und Ernährung
- Interesse für Handarbeit und kreatives Gestalten
- Interesse für 'Urlaub auf dem Bauernhof'
- Verständnis für umweltbewusstes Handeln
Dauer/Inhalt/Unterricht
Bildungsbereich:
Dauer:
1 Jahr
Beginn:
September
Anmeldung:
bis 15. Februar
Unterrichtsform:
5-Tage-Woche mit Nachmittagsunterricht
Unterrichtssprache:
Deutsch
Aufbau:
In diesem Spezialisierungsjahr werden die Fachrichtungen Agrotourismus, hauswirtschaftliche Dienstleistungen und Ernährungswirtschaft zusammengeführt.
Ausbildungsinhalte sind Betriebsführung und -organisation, Qualitätsmanagements- und Marketinginstrumente, Personalführung, Veranstaltungsorganisation, die Versorgung von Gästen, die Angebots- und Programmgestaltung und die Verwaltung eines Gastbetriebes.
Es sind Praktika von 7 Wochen während des Schuljahres und 3 Wochen im Sommer vorgesehen.
Downloads:
- Stundenplan 4. Klasse Agrotourismus FS Tisens » [PDF 75 kB]
Kosten:
Für alle ist eine kostenlose und leihweise Überlassung der Schulbücher vorgesehen. Wer berechtigt ist kann online um 'Studienhilfe (Stipendium)' ansuchen.
Abschluss
Berufsbildungsdiplom Spezialisierte Fachkraft für Agrotourismus und GroßhaushalteStudienfortsetzung:
Nach der 4. Klasse hat man die Möglichkeit, den maturaführenden Lehrgang zur staatlichen Abschlussprüfung in Kortsch zu besuchen.
Arbeitsmöglichkeiten:
- Service, Küche und Raumpflege in Bildungszentren, Heimen und Kindergärten, Hotels und Privathaushalten
- Lebensmittel verarbeitenden Betrieben
- 'Urlaub auf dem Bauernhof'-Betrieben
- Hofläden
Mit dem Abschluss der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung erwerben die Jugendlichen die Befähigung zur Führung eines 'Urlaub auf dem Bauernhof' Betriebes. Absolvent:innen der Fachrichtung Agrotourismus erwerben zudem die Eignung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes.