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Tecnica e Tecnico dei servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera - Caratterizzazione: sala-bar e vendita dell'Alto Adige (Biennio di specializzazione)
Lingua d'insegnamento: Italiano
Scuola Professionale Provinciale Alberghiera "C. Ritz"
Indirizzo: Via C. Wolf, 44, 39012 Merano, Italia
Telefono: +39 0473 203011
E-mail: fp.ritz@scuola.alto-adige.it
Internet: www.ritz.fpbz.it
Lingua:
Italiano
Ultimo aggiornamento: 18/11/2025
Requisiti
Educazione scolastica:
triennio di Scuola Alberghiera nel settore sala-bar
Cosa serve
- attitudine economico-commerciale
- capacità di pianificazione e organizzazione
- attitudine al lavoro d'équipe
- senso di responsabilità
Durata/Contenuti/Insegnamento
Ambito formativo:
Durata:
2 anni
Inizio:
settembre
Iscrizione:
entro il 15 febbraio
Lingua d'insegnamento:
Italiano
Struttura:
Questa figura apprende gli aspetti riguardanti l'organizzazione, impara come si amministra e gestisce un'azienda del settore. Nell'articolazione 'Servizi di Sala e di Vendita' si occupa invece di produzione e fornitura di servizi e di vendita di prodotti studiando i consumi e le tendenze del settore.
Caratteristiche:
- tipo di studio: teorico-pratico
Downloads:
Costo:
Per tutti è previsto il prestito gratuito dei libri di testo. Gli aventi diritto possono richiedere una
'borsa di studio'.
Titolo conseguito
Tecnica e Tecnico dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera con diploma di Esame di Stato nell'articolazione sala-bar e venditaImpiego:
- in ambito ristorativo e alberghiero a livello locale, nazionale o internazionale
- possibilità di intraprendere un'attività in proprio aprendo un pubblico esercizio dopo opportuna esperienza